DUSSERT-GERBERT
Guide 2004

Château de l'ETOILE
G. Vandelle et fils.
Tél. 03 84 47 33 07
Fax 03 84 24 93 52
e-mail : info@chateau-etoile.com
www.chateau-etoile.com

Un excellent Vin Blanc de L'Etoile cuvée des Ceps d'Or 99, vieilli 2 à 3 ans en fût de chêne (7,20 €), un vin très aromatique (rose, tilleul), très bien équilibré, tout en structure, puissant, sec et souple à la fois, fondu en bouche. Beau Vin Jaune 95 (22,20 €). Goûtez aussi le Côtes-du-Jura rouge 2000, provenant du cépage Trousseau, bien fruité, à la fois ferme et gouleyant (5,60 €), et ce très agréable Crémant du Jura, finement bouqueté, bien équilibré en acidité (5,80 €). Ne pas hésiter.