Pinot Noir Côte du Jura

(Code: PINO0008)

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Pinot Noir Côte du Jura

PINOT COTES DU JURA

Cépage:
Pinot noir 

Vinification : après une cuvaison longue, il est élevé 10 mois en Fût ( Un quart neuf ) avant la mise en bouteille.

Visuel:
Robe rubis intense

Nez: Fruit rouge, épice, notes grillées et fumè

Bouche: Attaque franche, note fruitées et épicées. c'est ensuite au tour des tanins de venir amplifier cette attaque et de lui donner sa longueur.

Appréciation : d’une jolie robe rubis, il dégage un nez fin de petits fruits rouges. Vous apprécierez sa rondeur en bouche et ses tanins si particuliers au vignoble jurassien. 

Accompagnement : il saura rehausser charcuteries et viandes, ainsi que votre plateau de fromage. Service : 11° à 16°.

 

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant.

Vendre ou offrir à des mineurs de moins de dix-huit ans des boissons alcoolisées est interdit.