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Pinot Noir  - Côtes du Jura
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Pinot Noir - Côtes du Jura

Référence - PINO0008

Robe intense, son délicat boisé lui donnera caractère et longueur.

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Pinot noir -Côtes du Jura



Millésime :  2022

Cépage: Pinot noir 

Vinification : après une cuvaison longue, il est élevé 10 mois en Fût ( Un quart neuf ) avant la mise en bouteille.

Visuel: Robe rubis intense

Nez: Fruit rouge, épice, notes grillées et fumè

Bouche: Attaque franche, note fruitées et épicées. c'est ensuite au tour des tanins de venir amplifier cette attaque et de lui donner sa longueur.

Appréciation : d’une jolie robe rubis, il dégage un nez fin de petits fruits rouges. Vous apprécierez sa rondeur en bouche et ses tanins si particuliers au vignoble jurassien. 

Accompagnement : il saura rehausser charcuteries et viandes, ainsi que votre plateau de fromage. Service : 11° à 16°.

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