Millésime : 2019
Composition : Chardonnay.
Vinification : fermentation alcoolique et malolactique en cuve puis vieilli en fût de six à quinze mois sans ouillage.
Visuel : robe limpide, brillante, Or Jaune soutenu
Olfactif : Complexe , tilleul, fleur blanche, miel etc…
Gustatif : Attaque souple, ronde, note de miel, agrume (citron, orange), légère note de noix fraîche
Appréciation : Ce chardonnay saura dans sa jeunesse, vous séduire par ses arômes fruités. Ce vin pourra également s’oublier quelques années en cave.
Accompagnement : poissons, crustacés, viandes blanches, comté, etc…
Service : 12° à 14°.
